Dbając o swoją formę fizyczną i kondycję, ważne jest, aby nie tylko regularnie trenować, ale także zdrowo się odżywiać. Jednak wiele osób uważa, że zdrowe jedzenie to wydatek, który znacznie przekracza ich budżet. Nic bardziej mylnego! W tym artykule przedstawiamy kilka prostych i tanich przepisów na dobry obiad dla fanów fitnessu.
Sałatka z ciecierzycą
Składniki:
1 puszka ciecierzycy (400 g)
1 cebula
2 pomidory
1 ogórek
1 papryka
sok z 1 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Ciecierzycę płuczemy pod bieżącą wodą.
Cebulę, pomidory, ogórka i paprykę kroimy w kostkę.
Wszystkie składniki łączymy w misce i dodajemy sok z cytryny oraz oliwę z oliwek.
Mieszamy dokładnie i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
2. Filet z kurczaka z warzywami
Składniki:
2 filety z kurczaka
2 ząbki czosnku
1 cebula
2 marchewki
1 papryka
1 cukinia
2 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Filety z kurczaka kroimy na kawałki i obtaczamy w przyprawach.
Cebulę, czosnek, marchewki, paprykę i cukinię kroimy w paseczki.
Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i smażymy kurczaka, a następnie dodajemy warzywa i smażymy na złoty kolor.
Mieszamy dokładnie i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
3. Jajecznica z szynką i warzywami
Składniki:
4 jajka
2 plastry szynki
1 cebula
2 pomidory
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Cebulę kroimy w kostkę, pomidory kroimy w drobną kostkę, a szynkę kroimy w paseczki.
Jajka wbijamy do miski, dodajemy szynkę, cebulę i pomidory i mieszamy.
Wszystko razem smażymy na patelni z dodatkiem oleju kokosowego, doprawiając solą i pieprzem do smaku.
Przepisy na tani dobry obiad mogą być smaczne, proste i zdrowe. Wystarczy wykorzystać sezonowe warzywa i produkty, które są dostępne w okolicy. Dzięki temu możemy cieszyć się dobrymi i pożywnymi posiłkami bez przekraczania swojego budżetu. Pamiętajmy, że zdrowe odżywianie to inwestycja w nasze zdrowie i dobre samopoczucie, a smaczne posiłki to dodatkowy atut, który sprawi, że dieta nie będzie nudna i monotonna.