Jeśli lubisz słodkie przekąski, ale jednocześnie chcesz utrzymać zdrową dietę i dbać o swoją sylwetkę, to idealnym rozwiązaniem może być dietetyczny tort. Dzięki zastosowaniu zdrowych składników i ograniczeniu ilości cukru oraz tłuszczu, możesz cieszyć się smakiem bez wyrzutów sumienia. W tym artykule przedstawiamy, jak przygotować dietetyczny tort, który zaspokoi Twoją potrzebę na słodycze, ale jednocześnie pozwoli na utrzymanie zdrowej diety.
Składniki na ciasto:
- 1 szklanka mąki orkiszowej
- 1/2 szklanki cukru kokosowego
- 1/2 szklanki kakao
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1/4 szklanki mleka roślinnego
- 3 jaja
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na krem:
- 500 g twarogu chudego
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1/4 szklanki mleka roślinnego
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
- Wymieszaj mąkę orkiszową, cukier kokosowy, kakao i proszek do pieczenia w misce.
- Dodaj jajka, olej kokosowy i mleko roślinne, i wymieszaj aż do połączenia składników.
- Przełóż ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 30 minut.
- W międzyczasie przygotuj krem: w misce wymieszaj twarożek chudy, cukier puder, cukier waniliowy i mleko roślinne.
- Gdy ciasto będzie gotowe, pozostaw je do ostygnięcia, a następnie pokrój na dwie równe części.
- Na pierwszą część połóż połowę kremu, a następnie przykryj drugą częścią ciasta. Na wierzchu rozprowadź pozostałą część kremu.
- Przed podaniem tortu, schłódź go przez około 30 minut w lodówce.
Dietetyczny tort to pyszna i zdrowa przekąska, która pozwala na cieszenie się smakiem bez wyrzutów sumienia. Dzięki zastosowaniu zdrowych składników i ograniczeniu ilości cukru oraz tłuszczu, możesz delektować się słodkościami w pełni świadomie i bez obaw o swoją sylwetkę.
